https://www.youtube.com/shorts/SZR4_YzNbTk?feature=share
ملفوف مخمر من أكثر المصادر بالطبيعة اللي يحوي بروبيوتكس - بكتيريا نافعة 🍀
كل اللي احنا بحاجة:
✔️ ملفوف مغسول
✔️ ٤ ملاعق ملح كبار ع ٣ كاسات ملفوف مقطع، بنفركهن بالإيد
✔️ مي مغلية بس بردناها (مهم)
✔️ مرطبان مغسول ومعقم بمي مغلية، محكم الإغلاق
✔️ مهم المي تغطي الملفوف تماماً تماماً، ممنوع الملفوف يكون فوق السطح
✔️ تحفظ بمكان معتدل الحرارة بين 18–22 درجة مئوية
✔️ بعد يومين إلى ثلاث، صالح للتناول.