https://www.youtube.com/shorts/ka0xa5k74y8?feature=share
هاي طريقة التيراميسو مش رح تلاقوها عند حدا 😍
ملانه بروتين وملانه ألياف وكل مكوناتها بتنعمل من مكونات طبيعية بالبيت 🤍
المكونات لكيك الأصابع:
نقاحة كاس كينوا
ملعقة صغيرة قرفة
كاس ونص شوفان
١/٣ كاس ميبل أو أجافا أو عسل
ملعقة صغيرة فانيلا
نص كاس حليب لوز أو صويا
الطريقة 👩🍳:
نطحن التفاح والشوفان وكل المكونات مع بعض وبنسكبهن بقالب خبز
وبنخلي الطبقة رفيعة جداً (ارتفاع ١ سم)
وبنخبزهن من ٢٠–٣٠ دقيقة لحد ما يتحمّروا
ع درجة حرارة ٢٠٠
وبنقطعهن أصابع
للكريما:
زبادي يوناني ١ كيلو غرام أو أي نوع زبادي – بنصفيه بقطعة قماش ليلة كاملة بالثلاجة
ثاني يوم بنوخد الزبادي المصفى وبنضيف عليه ٦–٧ ملاعق كبار عسل
طبعاً ذوقوا الطعم كيف بتحبوا
وبنضيف فانيلا ملعقة كبيرة
بنخفقهن ونحرك
ممكن تغطسوا الأصابع بحليب (غسلتها بحليب) وتقطع
وممكن بقهوة القهوة (ما بتناسبني)
بقالب بنرتب الأصابع طبقة أولى
ومن فوق طبقة كريما
بنعمل طبقتين بهاد الشكل
ومن فوق بنرش بإضافة بودرة كاكاو
ع الثلاجة ساعة وجاهزين 🤍
وألف صحة وهنا 🤍