https://www.youtube.com/shorts/Uewv024laMg?feature=share
لبن واوزي على الطريقه الصحية 🙋🏻♀️
قولولي كيف بتعملوهن يا أصدقائي 🙋🏻♀️
هون عملتهن بأقل دسم مع الحفاظ على الطعم العجيب اللي إله 🫠
لشوربة اللبن:
✔️ ملعقة كبيرة طحين كامل بذوبها بنص كاس مي
✔️ كيلو زبادي يوناني 5% بصفية منيح بالصفاي
✔️ كاسين مي فاترة (500 ملل)
✔️ ربع كاس مي بذوب فيه بودرة خضار مع ملح حسب الطعم
✔️ بضل أحركهن لحد ما يغلي اللبن على نار وسط 10 دقائق
✔️ بشوح ثوم بزيت زيتون بصفيهن وبضيفهن للبن وجاهزين
للاوزي:
✔️ بشوح بصل وبعدها بضيف عليهن بازيلاء، ذرة وفلفل أحمر
✔️ بضيف ملح وبهار أرز عليهن وعلى نار هادية بستووا
✔️ أرز نقعته قبل ساعة بصفيه وبسلقه تمامًا زي الباستا 8 دقائق مع ملح وبهار أرز وبعدها بصفيه من المي
✔️ قالب خبز عليه ورقة خبز، بضيف طبقة أولى من الخضار وبعدها طبقة أرز، بضغطهم وبقلبهن وجاهزين
وألف صحة وهنا 🙋🏻♀️🫶🏻