وصفات

https://www.youtube.com/shorts/82J9zDVE3fE?feature=share بيض زهري بالشمندر محشي بخليط أعشاب صحي وصفة جميلة وسهلة، تضيف لمسة ملوّنة وصحية لسفرتك. المكونات: •بيض مسلوق بقشره •عصير أو ماء شمندر طبيعي لنقع البيض •بقدونس، كزبرة، نعنع مفرومين •بصل أخضر صغير مفروم •فلفل أسود + رشة تشيلي •طحينة •زبادي يوناني الطريقة: 1.نسلق البيض بقشره وننقعه في ماء الشمندر ليلة كاملة. 2.نُقشّر البيض ونقسمه نصفين، ثم نُخرج الصفار. 3.نخلط الصفار مع الأعشاب المفرومة، الطحينة، الزبادي اليوناني، الفلفل الأسود والتشيلي. 4.نملأ بياض البيض بالخليط باستخدام كيس حلواني. الفائدة: •لون طبيعي من الشمندر، بلا أي ملونات صناعية. •بيض + زبادي يوناني = بروتين عالي الجودة. •أعشاب طازجة = ألياف، فيتامينات ونكهة منعشة. •وصفة مثالية للضيافة الصحية أو وجبة خفيفة مشبعة.

https://www.youtube.com/shorts/Lb6Bu8G_R30?feature=share كعكة شوفان نباتية بالفواكه بدون بيض بدون زبده وبدون حليب وسكر ابيض المكونات: •2 موز ناضج •1 كوب شوفان •¼ كوب شراب ميبل •½ كوب حليب نباتي •1 ملعقة صغيرة فانيلا •فواكه طازجة للتزيين الطريقة: 1.بنهرس الموز. 2.بنضيف الشوفان، ميبل، الحليب النباتي والفانيلا، وبنحركهن حتى تتكون عجينة متجانسة. 3.بنسكب الخليط في قالب كعك مغطى بورق خبز، وبنزين بالفواكه الي بنحبها وبنخبزها عند 220 لمدة 25–30 دقيقة لحتى تتحمر. 4.مهم نتركها تبرد تماماً قبل التقطيع. الفوائد الصحية: •غني بالألياف من الشوفان والموز → تحسين الهضم والشبع. •خالٍ من البيض والحليب والجلوتين → مناسب للنباتيين ولمن لديهم حساسية. وصفة سهلة، صحية، ولذيذة ومناسبه للأطفال

https://www.youtube.com/shorts/HrTCVDfT3WY?feature=share ساندويشة إيطالية صحية ومليانة نكهات وجبة مغذية وسريعة التحضير! المكونات: •شيري •ثوم •زعتر فارسي •حفنة ريحان •ملعقتين كبار جوز •ملعقتين كبار زيت زيتون •أوراق أوريجولا •جبنة ماعز •تشيلي ودبس رمان طريقة التحضير: نحضر البيستو من الريحان، الثوم، الجوز وزيت الزيتون. نشوي الشيري مع الثوم والزعتر الفارسي. نرتب الساندويشة: بيستو، أوراق أوريجولا، جبنة الماعز، تشيلي، الشيري المشوي. جاهزة للتقديم! ساندويشة صحية وغنية بالنكهات والفوائد الغذائية

https://www.youtube.com/shorts/L6xw8NmLv7A?feature=share تجربة التين المحشي الصحي وجبة صغيرة، لذيذة، وسريعة التحضير! المكونات: •تين •جبنة •حوز •زعتر فارسي •عسل طبيعي طريقة التحضير: قطعوا التين من الأعلى وحشوهم بالجبنة. رشوا الحوز والزعتر الفارسي على الوجه. أضيفوا رشة عسل. شويهم بالفرن 5 دقائق. وجبة صحية مليانة نكهات وفوائد غذائية! جربوها وشاركوني رأيكم في التعليقات!

https://www.youtube.com/shorts/Rs1xAGZeDz4?feature=share سلطة المنعشة ادمااااان حرفياً من مكونات بسيطة، نكهات بتذوب بالفم، وطعم رهيب وفوائد عظيمه! المكونات: •علبه شيري •١ فلفل أحمر •١ فلفل حار أخضر •حانه نعنع طازج •حفنه جوز •١ عصير ليمون •ملعقة كبيرة دبس رمان •ملعقة كبيرة دبس فلفل طريقة التحضير: 1- بنقطع وبنفرم الخضار كلها 2- بنتبلهن مع الليمون ودبس الفلفل والرمان 3- وبنحركها وبنفع توكلوها بجنب اي وجبة او حتى كسناك بين الوجبات بتجنن

https://www.youtube.com/shorts/TYEZrjVrumw?feature=share جرانولا صحية بالشوفان والشوكولاتة الداكنة رهيبة كوجبات سناك صحيات او كفطور او عشاء خفيف المكونات: •٣ كاسات شوفان كامل •١ ملعقة صغيرة قرفة •١ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو خام •رشة ملح •١/٢ كوب شراب قيقب طبيعي •١/٤ كوب زيت زيتون •١٠٠ غرام شوكولاتة داكنة (تضاف بعد الخبز) الطريقة: 1.بنخلط الشوفان مع القرفة، الكاكاو، ورشة الملح. 2.بنضيف شراب القيقب وزيت الزيتون ونحرّك جيدًا حتى يتغلف الشوفان بالكامل. 3.بنفرش الخليط على صينية فرن. 4.بنخبز بالفرن المسخّن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة. 5.بنقلب الجرانولا كل ٣–٤ دقائق حتى تتحمّر بالتساوي (حوالي ١٥ دقيقة راقبوهن تا يحمرين شوي). 6.بنتركها تبرد تمامًا. 7.بنضيف قطع الشوكولاتة الداكنة وجاهزين.

https://www.youtube.com/shorts/IflH7bsMjg0?feature=share سلطة المقلوبة… صحية، لذيذة، ومليانة ألوان! كهدية الرجعه للمدارس إذا بتحبوا الوصفات السريعة اللي بتجمع بين الطعم والشكل الحلو… جربوا هاي السلطة الجديدة: طبقاتها: •تتبيلة (ليمون + ثوم + نعنع مجفف + زيت زيتون) • افوكادو •خيار •بصل بنفسجي •شبت •ذرة مسلوقة •لبن زبادي بمجرد ما نقلبها بالصحن… بتصير عنا سلطة مرتبة منظرًا وغنية بالفوائد: •ألياف للشبع •كالسيوم وبروتين من اللبن •فيتامينات ومعادن من الخضرة الطازة النتيجة: طبق مغذي، خفيف، ومنعش… مثالي لنمط حياة صحي ومتوازن ورهيب للشغل او ايام التعليم

https://www.youtube.com/shorts/1ZshJATTA9w?feature=share للي بحب الأكلات السريعة والصحية بنفس الوقت، جربوا هاي الوصفة التركية الشهيرة اسمها كسر، فيها ألياف، فيتامينات، وطعمات رهيبه من مكونات طبيعية المكونات: •1 كوب ونصف برغل ناعم •1 كوب ونصف مي سخنة •2 ملعقة كبيرة زيت زيتون •بصلة صغيرة مفرومة ناعم •1 ملعقة كبيرة دبس بندورة •1 ملعقة كبيرة دبس فلفل * بهارات ملعقة صغيرة من: البابريكا الحمرا، كمون، سماق وملح للتزيين: •خس حوالين الطبق •رمان وجوز على الوجه 🍴 طريقة التحضير: 1.مننقع البرغل بالمي السخنة لحد ما يستوي وينفش. 2.بنسخن زيت الزيتون وبنشوح البصلة المفرومة مع دبس البندورة ودبس الفلفل والبهارات. 3.منخلط الخليط مع البرغل المنقوع. 4.منضيف الخضار الطازة: البصل الأخضر، النعنع، البقدونس، البندورة. 5.مننكّه بعصرة ليمون ودبس رمان. 6.للتقديم: منفرش الخس حوالين الطبق ومنزين بالرمان والجوز. النتيجة: سلطة ملونة، صحية، ومليانة طاقة ونكهات

https://www.youtube.com/shorts/BRYsLSR5GNY?feature=share أول مرة بحياتي أطبخ دجاج… عشان ليان عمرها ١٠ أشهر. قديش الأطفال بيغيروا فينا، بيخلونا نجرب أشياء ما كنا متخيلين نعملها وصفة اليوم: كفتة دجاج مع خضار بطريقة صحية مناسبة للأطفال من عمر ١٠ أشهر وما فوق. الوصفة متوازنة، بتجمع بين البروتين والخضار، ومن غير ملح أو بهارات قوية لتناسب الجهاز الهضمي للطفل 🌱 🍴 المكونات: ٢٥٠ غ دجاج مطحون نصف حبة زوكيني نصف حبة فلفل أحمر حلو ١ بصل صغير ملعقة صغيرة: بقدونس مجفف، كزبرة مجففة، كاري، فلفل أسود ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون طريقة التحضير: 1.بنبهر الدجاج بالتوابل. 2.بنطحن الخضار جيدًا وبنصفيها من الماء الزائد. 3.بنخلط الدجاج مع الخضار وبنشكل كرات صغيرة. 4.بنرتبها في صينية فرن، وبنرش زيت الزيتون على الوجه. 5.بنخبزها على درجة حرارة ٢٠٠° لمدة ٢٠ دقيقة. للكبار: يمكن تركها وقت أطول للحصول على قشرة مقرمشة. ملاحظات: •الوصفة خالية من الملح •بتقدر الأم تقدمها كوجبة أساسية للطفل أو تشاركها مع باقي أفراد العائلة مع تعديل درجة التحميص. •مصدر غني بالبروتين والخضار، وسهلة التحضير.