وصفات

https://www.youtube.com/shorts/-EsDVQscnn4?feature=share طريقة الرز لمفلفل بدون زيت أو زبده … في قاعده ليطلع الزيت مفلفل لازم ينحط كمية زيت او زبده والزيت بساعد ع فصل حبيبات الأرز… هاي الطريقة بدون زيت وزبده وبطلع الأرز مفلفل وطعمه بشهي 💘 الطريقة بالتفصيل مهم تنتبهولوها ليزبط الرز: ✔️ نقع الأرز ساعه على الأقل (استعملت أرز بسمتي عضوي) ✔️ بنغسل الرز وبنصفيه ✔️ بنعبي طنجرة مي كبيرة مي سخنه وبنخليها تغلى (مهم المي تكون أكثر ب٥ أضعاف من الرز بمعنى اذا حطيته كأس رز ضيفوا ٥-٦ كاسات مي مهم يكون كمية مي) ✔️ لما تغلى المي بنضيف الرز ✔️ وبنضيف الملح وبهار الرز او السبع بهارات ✔️ بنوطي تحتيهن وبنخليهن يغلوا من ١٠-١٢ دقيقه (اذا نقعتوا الرز أكثر من ساعه- ١٠ دقائق كافيات ع النار) بمعنى افحصوا اذا الرز استوا بس مش شرب كثير مي ✔️ بنصفي الرز من المي منيح ✔️ بنوزع الرز بصنيه وسيعه ليتبخر ع السريع البخار ويضل الرز مفلفل بنفردهن بالشوكة ✔️ اتركوا خمس دقائق وجاهز للتقدم والرز مفلفل حبة حبة وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠

https://www.youtube.com/shorts/dC9Oc8zbAsw?feature=share اذا زهقتوا طعم لبروكولي هاي الطريقة بتخليكم تحبوه من جديد حرفياً 🫠🥦   سهلة وسريعه وطعمها مختلف والحلو فيه بالبروكولي كالسيوم وألياف بكميات ممتازه   ملاحظة جبنه الماعز بهولندا العضوية ما بتعملي حساسيه البقر امبلا 🥲   المكوّنات: ✔️ ٨ -١٠ زهور بروكولي ✔️ ٢ ثومه مهروسه ✔️٤ ملاعق كبار زيت زيتون ✔️ ملح ✔️ نص ملعقة تايم (زعتر) ✔️ جبنه ماعز عضوية (بزبط اي نوع جبنة)   الطريقة: ▫️ بنسلق لبروكولي مده ١٠-١٢ دقيقه لحد ما يستوي بس مش ع الاخر ▫️ بنخلط مكونات الصلصلة وبندهنهن فوق لبروكولي ▫️ وبنوزع جبنة ماعز من فوق او اي نوع جبنه ▫️ ع فرن جريل تم تسخينه ع ٢٠٠ بنحمرهن من ٨-١٠ دقائق (تابعوهن لما يتحمروا وجاهزين)   وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🥦🫠💘

https://www.youtube.com/shorts/zNUccVZffNY?feature=share   خبز عدس بدون جلوتين سهل وسريع وبديل ممتاز ملان بروتين للخبز وبالذات للقمح الي بدون جلوتين المصنع 💘   رأيي فيه الكامل بآخر الريل 💘   المكوّنات: ✔️ كأس عدس منقوع ساعتين على الأقل ✔️ ١/٤ كأس بذور الكتان ✔️ ١/٢ كأس مي ✔️ ملعقة ونص زيت زيتون ✔️ نص ملعقة بيكينج صودا ✔️ رشة ملح ✔️ نص ملعقة ليمون   الطريقة: ▫️ بنخلط كل المركبات مع بعض منيح منيح منيح بالخلاط ▫️ لحد ما يصير نسيج متماسك ▫️ بنرتبهن ع ورقه خبيز وبنرش رشات سمسم ▫️ بندخلهن ع فرن تم تسخينه على درجة حراره ١٨٠ بدون مروحه مده ٣٠ دقيقه-٤٠ دقيقه (لحد ما تتنشف المي من فوق) وجاهزين وذوقوا هالطعم الخرافي نوعًا ما 🫠

https://www.youtube.com/shorts/88lbA5zQ9zg?feature=share ذرة ب٧ دقائق بس بدوووون سلق 🌽   هاي الطريقة رهيبه لمّا ببقى مستعجله وبدي ذره او حدا جاي عندي وبدي أعمل تضييفات سريعه بعملها … رهيبه وطعمها تحفه بالزبط زيي السلق بس ب٧ دقائق   المكوّنات: ✔️ذرة   الطريقة: ▫️ بنلفها بقشرتها بورقه خبيز ع الميكرو ٧ دقائق - كل ٣ دقائق افحصوها (لانه توزيع الحراره من ميكرو لميكرو بختلف فممكن تستوي معكم بوقت اقل أو أكثر بدقيقه وانتبهوا تخلوهاش وقت كثير بتنشف انما كل دقيقه افحصوها)   ▫️ بنقشرها بعدها وبنرش رشات ملح وممكن بابريكا مدخنه وجاهزين   وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠💘

https://www.youtube.com/shorts/WD7IdIt9OE8?feature=share كعكة توت بري مش من هالعالم رهيبه ولذيذه وخفيفه جداً وسهله وبوعدكن توكلوا اصابعكم وراها 🫠💘🫐   الحلو بدون بيض وحليب وزبده فممتازه للي عنده حساسيه من البيض واللاكتوز 🤝   المكوّنات: الصحن الجاف: ✔️كأسين قمح كامل مغربل ✔️١/٣ كأس سكر بني من قصب السكر (ما بزبط ميبل او اشي سائل) ✔️ ملعقة ونص صغيره بودرة خبيز ✔️ ١/٤ ملعقة بودرة صودا الشرب (بيوكربونات الصودا) ✔️ رشة ملح   وبحركهن منيح   الصحن الرطب: ✔️ ١/٢ كأس حليب صويا ✔️ ٢/٣ كأس يوجورت صويا (بزبط اي نوع) ✔️١/٤ كأس زيت زيتون ✔️ قشره ٢ ليمون كاملات (مهم) ✔️ ملعقة كبيرة فانيلا   وبحركهن منيح   وآخر اشي بنضيف: ✔️كأسين كبار توت بري بنخلطهن مع ملعقة صغيرة كورن فلاور (قمح الذرة)   الطريقة: ✔️ الصحن الجاف بخلطه مع الرطب وبعدها بضيف التوت البري مع الكورن فلور وبحركهن منيح ✔️ قالب انجليش كيك بوزع عليه ورقه خبيز مدهنه زيت زيتون وبوزع الخليط داخلها ✔️ فرن تم تسخينه من فوق وتحت على ١٨٠ بدون مروحه بدخلها مده ساعه كامله ✔️ لما تجهز بطلعها وبخليها تبرد ع راحتها وبعدها بقطعها ✔️ الصلصلة خياري: ١/٢ كأس يوجورت صويا + ملعقة عسل او ميبل وبوزعها من فوق   وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠💘🫐

https://www.youtube.com/shorts/wcwKq4AQNDA?feature=share قطعة كوكيز كبيرة لذيذه لذيذه لذييييذه سهلة وسريعه وصحية بدون بيض وحليب وزبده وجلوتين فمناسبة للأشخاص الي عندهم حساسيه وبديل رائع للي بده حلو يكون صحي 🍪💘   المكوّنات: ✔️ كأس طحينة من السمسم الكامل ✔️ ٢/٣ كأس ميبل او عسل ✔️ كأسين شوفان (بدون جلوتين للي بده) ✔️ ربع كأس طحين لوز او لوز مطحون ✔️ ملعقة صغيرة قرفه ✔️ رشة ملح ✔️٦ حبات تمر مقطعه ✔️ ١٠٠ غرام شوكلاته داكنه   (عملت منها ثنتين كبار) الطريقة: ▫️ بنخلطهن بالترتيب منيح منيح ▫️ ع ورقه خبيز ممكن نصنع عده كوكيز او نعمل دائرة كبيرة ونقطعها مثل البيتزا ▫️ بندخلها ع فرن تم تسخيه ع درجة حراره ١٨٠ مدة ١٢-١٥ دقيقه بس تبلش شوي تتحمر جاهزين ▫️ قبل لا تقطعوها اعطوها تبرد على راحتها وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠

https://www.youtube.com/shorts/77nrnrGppeY?feature=share نودلز آسيوي سهل بشكل وملاااان بروتين نباتي فكرة لوجبة غداء صحية ومشبعه   المكوّنات: ✔️ ملعقتين كبار زيت زيتون (الصح زيت سمسم بس مش لاقية هون بهولندا زيت سمسم بالضغط البارد منيح) ✔️ ٢-٤ بصل أخضر ✔️ ٢ بصل أبيض ✔️ ٥ ثوم ✔️ ٣٠٠ غرام توفو (جبنه الصويا) ✔️ ٤ جزر ✔️ ١/٢ زهره كبيرة بروكولي ✔️ ملح حسب الطعم ✔️ كأسين فول صويا (بيجي مجمد بس بنسلقه) بزبط نستبدله ببازيلاء ✔️ نودلز أرز كامل ✔️ ٤ ملاعق صلصلة صويا ✔️ رشات سمسم ✔️ رشات بقدونس   الطريقة: ▫️بنشوح البصل والثومه والبصل الأخضر لما يذبلوا بنضيف التوفو وبنحرك (التحريك يكون عن طريق تحريك القلاي مش بمعلقة لا يتفتفت التوفو بالبداية) لما يوخذ لون بنضيف الجزر والبروكولي وبنحركهن منيح وبنشوحهن ولما يوخذوا لون بنملحهن وبنوطي تحتيهن وبنغطيهن وبنراقبهن لحد ما يستوين اذا نشفت المي وما استوين ضيفوا شوية مي   ▫️ بنسلق فول الصويا عجنب مده ١٠ دقائق ولما يستوين الخضار بنضيف فول الصويا عليهن   ▫️ بمية سلق فول الصويا اسلقوا نودلز الأرز وفق ارشادات   ▫️ بصحن كبير بنضيف النودلز بعدها الخضار وبعدها بنضيف صلصله الصويا والسمسم   ▫️ اخر اشي رشات بقدونس وجاهزين وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي

https://www.youtube.com/shorts/zj1FTCYj06g?feature=share   ممنوع يمرق موسم التين بدون هاي القطعه 🫠💘 غير إني من عشاق التين بس هاي الساندويشه الها محل بقلبي سنين 🥹💘   احنا بحاجة ل: قطعه خبر محمصه، لبنه كاجو بزبط اي نوع لبنه، تين ورشات عسل وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠

https://www.youtube.com/shorts/KmegmoV14OE?feature=share تريند التمر… قلت لاااازم أجربة حبيت هالترند سهل وسريع ومشبع ومغذي 💘🫠   عملته بطريقة الي تكون بتاتاً بدون سكر لانه حلاوة التمر طاغية وهاي من الطرق الي ممكن ندمج معها الشوكلاته الداكنه ١٠٠٪؜   المكوّنات: ✔️ ١٢ تمره مجهول ✔️ ملعقتين كبار زبده فستق بدون سكر ✔️ ٨٠ غرام شوكلاته داكنه ١٠٠٪؜   الطريقة: ▫️ بنوزع التمر القشرة من تحت وبنوزعهن بأسطر وكل سطر طرفه شوي يكون فوق الثاني ليتماسكوا ▫️ بنفرد عليهن ورقه خبيز وبنضغط عليهن بعلبه ▫️ بنوزع زبدة الفستق من فوق ▫️ بنذوب شوكلاته داكنه بالميكرو مع ربع ملعقة زيت زيتون (مدة دقيقه لدقيقه و١٠ ثواني) ▫️ بنوزع الشوكلاته فوقيهن ▫️ بندخلهن ع الثلاجة مده ساعه (ما بلزم فريزا) ▫️ بنقطعهن وجاهزين وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي